Método de procesamiento del aceite de cocina crudo.

El aceite de cocina crudo generalmente se refiere al aceite de cocina que contiene ciertas impurezas extraídas de aceites vegetales en el proceso de lixiviación o prensado. El componente principal del aceite de cocina crudo es una mezcla de triglicéridos de ácidos grasos (comúnmente conocido como aceite neutro). Además del aceite neutro, el aceite de cocina crudo también contiene sustancias no glicéridas (denominadas colectivamente impurezas). Sus tipos, propiedades y estados se pueden dividir a grandes rasgos en tres categorías: impurezas mecánicas, impurezas solubles en grasas e impurezas solubles en agua.

Aceite de cocina refinado

1. Método de hundimiento

La separación por sedimentación natural bajo la acción de la gravedad es un método de separación simple y comúnmente utilizado. El método de sedimentación consiste en utilizar la diferencia de densidad entre las impurezas suspendidas y el aceite y, en condiciones estáticas naturales, las impurezas suspendidas se asentarán del aceite de cocina y se separarán del aceite de cocina. El equipo utilizado es simple, pero este método tiene un tiempo de asentamiento prolongado y baja eficiencia, y rara vez se utiliza en la práctica de producción.

2. Método de filtración

Con la ayuda de la gravedad, la presión, el vacío o la fuerza centrífuga, el método de utilizar tela filtrante para filtrar en determinadas condiciones de temperatura se denomina colectivamente método de filtración.

3. Método de separación centrífuga

El método de filtrar y separar o sedimentar y separar los residuos de aceite mediante fuerza centrífuga se denomina método de separación centrífuga. El efecto de la separación centrífuga es bueno, la producción es continua y la capacidad de procesamiento es grande.

4. Método de refinación

El aceite de cocina crudo obtenido mediante prensado o lixiviación generalmente se procesa con equipos de refinación de aceite de cocina, y el aceite de cocina crudo se refina mediante desgomado, desacidificación, decoloración, desodorización y otros procesos.

Equipo de refinación de aceite de cocina

El desgomado es el proceso de eliminación de coloides como los fosfolípidos contenidos en el aceite de cocina crudo. Hay una cierta cantidad de ácidos grasos libres en todo tipo de aceite de cocina crudo sin refinar. El proceso de eliminación de ácidos grasos libres en el aceite de cocina se llama desacidificación y el método de desacidificación es refinamiento alcalino. Destilación, extracción con solventes, etc. Existen muchos métodos para la decoloración del aceite. El método de decoloración del aceite ampliamente utilizado en la producción industrial es la decoloración por adsorción. Además, existen decoloración por calentamiento, decoloración por oxidación y decoloración de reactivos químicos. Existen varios métodos para la desodorización del aceite, como el método de desodorización con vapor al vacío, el método de soplado de gas, el método de hidrogenación, el método de polimerización y el método de desodorización química.

Los equipos de refinación de aceite de cocina se utilizan generalmente en la producción para procesar aceite de cocina crudo. Henan Glory Company se especializa en la producción de equipos de refinación de aceite de cocina. Estamos comprometidos a brindar a los clientes un servicio integral y un servicio personalizado uno a uno. Le invitamos a venir a consultar.